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木耳炒牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
200克
木耳
30克
辅料
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
木耳炒牛肉的做法步骤
1
木耳泡发好撕成小朵
2
牛肉切薄片,放入小半勺盐,小半勺酱油,小半勺料酒抓匀,腌10分钟
3
热锅入油,放入牛肉
4
翻炒至变色
5
在放入木耳,加半勺盐
6
翻炒翻炒,加半勺鸡精炒均匀即可
小窍门
木耳需提前泡发
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/5/13 3:38:35