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诗文
白菜排骨
释义
食材明细
主料
排骨
500克
白菜
适量
辅料
洋葱
1个
辣椒
1个
葱姜
适量
配料
盐
适量
味极鲜
适量
糖
适量
鸡精
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
白菜排骨的做法步骤
1
准备好材料
2
热油把排骨煎到两面金黄,倒入开水煮(一定要是开水)
3
加入葱姜,料酒炖20分钟
4
倒入白菜,加入盐,味极鲜,糖等调味。在炖上10多分钟
5
看白菜炖的差不多了,倒入洋葱,青椒,稍微一炖即可,(洋葱和辣椒不要炖的太烂,半熟即可)这样比较有味道。出锅前加入鸡精即可
6
白菜排骨上桌啦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱
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更新时间:2025/10/22 9:01:16