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诗文 小朋友的最爱——孜然鱿鱼
释义
小朋友的最爱——孜然鱿鱼的做法

食材明细

主料
  • 鱿鱼 适量
辅料
  • 洋葱 适量
  • 香菜 适量
配料
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 孜然粒 适量
  • 色拉油 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

孜然鱿鱼的做法步骤

  • 小朋友的最爱——孜然鱿鱼的做法步骤:1
    1
    鱿鱼收拾干净,用水反复冲洗。沥干水分。
  • 小朋友的最爱——孜然鱿鱼的做法步骤:2
    2
    把收拾好的鱿鱼,切成片,用热水焯烫。晾凉后反复清洗干净。
  • 小朋友的最爱——孜然鱿鱼的做法步骤:3
    3
    香菜切成段。
  • 小朋友的最爱——孜然鱿鱼的做法步骤:4
    4
    洋葱切成丝。
  • 小朋友的最爱——孜然鱿鱼的做法步骤:5
    5
    炒锅放火上,不要放油。倒入鱿鱼炒干水分。
  • 小朋友的最爱——孜然鱿鱼的做法步骤:6
    6
    炒锅从新放火上,倒入色拉油烧热,加入孜然粒,炒出香味,倒入鱿鱼,翻炒。
  • 小朋友的最爱——孜然鱿鱼的做法步骤:7
    7
    加入辣椒粉、盐、白糖、香菜、洋葱翻炒均匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/16 11:59:30