食材明细
- 奶香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
玉米烙的做法步骤
-
1玉米罐头沥干水分，加入生粉和糯米粉拌匀（生粉：糯米粉=3:1），使每粒玉米都沾到粉且都粘连在一起（不太干不太湿） -
2热锅中放少许油，小火，放入玉米粒，推开压平，煎3-5分钟，使玉米粒都能黏在一起 -
3加入油以刚好没过玉米粒为佳，转大火，小火容易散掉，炸5分钟左右至表面金黄，关火 -
4取出，用吸油纸吸去多余油分，切成小块，装盘，撒上砂糖或炼乳，搭配一杯柠檬茶，香而不腻(*^__^*)...
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
夏季食谱
秋季食谱
- 辣椒炒南瓜丝
- 黄油玉米粒
- 剁椒蒜蓉秋葵
- 小螃蟹馒头
- 香葱肉松小面包
- 蛋炒饭
- 香肠卷
- 红烧小鲳鱼
- 肉片炒茭白
- 鹌鹑蛋爱心吐司披萨
- 京酱肉丝
- 豆沙蛋黄酥
- 葱油鲈鱼
- 花样馒头
- 酒酿饼
- 糖醋排骨
- 可可粉馒头
- 挂霜花生
- 烤肉味薯条
- 萝卜粉丝汤
- 宫保鸡丁
- 自制豆腐脑
- 白菜香菇饺子
- 红薯糯米饼
- 蚝油香菇青菜
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- Sermon on the Mount
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