网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 烤饼(多图案)
释义
烤饼(多图案)的做法
“是参照hiyoungmoon的方子做的,当然赶不上正版的,偶尔山寨一下也挺好的嘛”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
辅料
  • 吉士粉 适量
  • 酵母 少许
配料
  • 少许
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

烤饼的做法步骤

  • 烤饼(多图案)的做法步骤:1
    1
    原料:面粉500克,吉士粉80克,酵母6克,糖50克,鸡蛋1个,可可粉15克,以上是hiyoungmoon方子里的量,我没有秤,所以吉士粉大概放了面粉的1/6,糖大概是1/10,酵母看着放吧,鸡蛋我没用,把面粉、吉士粉、酵母、糖混合在一起,用温水和开,揉成面团
  • 烤饼(多图案)的做法步骤:2
    2
    无需醒发,直接擀成薄面片
  • 烤饼(多图案)的做法步骤:3
    3
    家里没有适当大小的模具,就用了茶杯,大小挺合适的
  • 烤饼(多图案)的做法步骤:4
    4
    巧克力酱挤入裱花袋中,剪开一个小口
  • 烤饼(多图案)的做法步骤:5
    5
    因为没有可可粉,就用巧克力酱在小饼上画了喜欢的图案,本来也想做各种表情的,可是想不起来,于是就随便画了
  • 烤饼(多图案)的做法步骤:6
    6
    入烤箱,烤盘无需刷油,180度烤15分钟即可,最终成品的口感就像是小烧饼

小窍门

有条件的,请尽量用可可粉,我这个巧克力酱经过烤后都有点变形了呢
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 17:09:58