正宗孜然五花肉的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	孜然五花肉
释义	食材明细主料五花肉 300克辅料生菜适量配料盐适量糖适量料酒适量孜然粉适量酱油适量孜然口味煎工艺廿分钟耗时简单难度孜然五花肉的做法步骤 1 五花肉去血水，另烧热水放进肉煮15分钟捞起凉干。 2 把肉切成适量的薄片。 3 放进所有的调味料拌匀。 4 腌制入味或放入冰箱腌制过夜都可。 5 烧热锅，放下肉片煎至微焦，逼出多余的油份倒掉即可。 6 【孜然五花肉】使用的厨具：不粘锅、平底锅所属分类：热菜家常菜夏季食谱
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