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诗文
孜然五花肉
释义
食材明细
主料
五花肉
300克
辅料
生菜
适量
配料
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
孜然粉
适量
酱油
适量
孜然 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
孜然五花肉的做法步骤
1
五花肉去血水,另烧热水放进肉煮15分钟捞起凉干。
2
把肉切成适量的薄片。
3
放进所有的调味料拌匀。
4
腌制入味或放入冰箱腌制过夜都可。
5
烧热锅,放下肉片煎至微焦,逼出多余的油份倒掉即可。
6
【孜然五花肉】
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/10/22 17:02:02