食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
腊肉芋头糕的做法步骤
-
11、米粉加适量水搅匀，水不要太多，刚好能调成糊状就行。 -
22、芋头和腊肉切成小块。葱白和葱叶分别切葱花。 -
33、炒锅上火，油温热后下腊肉煸炒。 -
44、腊肉炒熟后放入葱白煸炒出香味。 -
55、放入芋头煸炒。 -
66、芋头炒干水份后放入米粉和花生米拌匀。 -
77、把拌好的芋头盛出放入盘中。 -
88、把盘中的芋头入蒸锅蒸熟。 -
99、用牙签试试，芋头熟后撒上葱叶再蒸一分钟即可出锅。 -
1010、凉后切成片就可以吃了。 -
11成品图
小窍门
1、米粉的比例是糯米粉与普通米粉1：1混合。
2、水不要太少也不要太多，少多都会影响成形，这次做水放少了有点散。
2、水不要太少也不要太多，少多都会影响成形，这次做水放少了有点散。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 豪华至尊披萨
- 清炖羊肉
- 乱炖
- 雪花酥
- 蒸鱼胶
- 金橘酱
- 竹荪香菇鸡汤
- 山楂糖水
- 韩式辣椒酱传统做法
- 香煎茄夹肉
- 蒸香辣鳕鱼
- 猪肉蒸蛋
- 筒骨汤
- 原味蛋黄酥
- 蒜泥拌黄瓜
- 清汤面
- 土豆烧排骨
- 吐司烤芝士鸡蛋
- 御寒美食之猪头萝卜汤(配蘸料)
- #御寒美食#西洋参枸杞蒸蛋羹
- 大头菜饼
- 白玉鸡丁
- 番茄酱菜花
- 酸甜香水果蜂蜜沙拉
- 斑马蛋糕
- labor union
- Labour
- labour
- labour against
- labour camp
- labour contract
- labour costs
- laboured
- laboured breathing
- labourer
- labour force
- labour-intensive
- labour intensive
- Labourite
- labour law
- 西平乐（清末近现代初·汪东）
- 西平乐（近现代·黄侃）
- 西平乐（隋·无名氏）
- 西平石蛇蛇庵（宋·释慧空）
- 西平行（明·卢龙云）
- 西平道中（明·庞尚鹏）
- 西平道中（清·程恩泽）
- 西庄六景选二 红杏芳林（明·郑廷鹄）
- 西庄夜归（宋·张镃）
- 西庄晚归十韵（明·赵完璧）
- 西庄晚归（明·赵完璧）
- 西庄泛觞吟（明·陶益）
- 西庄源所居后岭前壑古木清沼凝阴返映念居此（明末清初·王夫之）
- 西庄耕云堂新成陈太守同诸子过访用韵（明·黎民表）
- 西庄行次韵南皋子（明·黄衷）
- 海底两万里(名家名译双色插图青少版)/世界文学名著宝库
- 一代春娇寂寞(重读红楼)
- 罗密欧与朱丽叶(名家名译双色插图青少版)/世界文学名著宝库
- 木偶奇遇记(名家名译双色插图青少版)/世界文学名著宝库
- 八十天环游地球(名家名译双色插图青少版)/世界文学名著宝库
- 呼啸山庄(名家名译双色插图青少版)/世界文学名著宝库
- 尼尔斯骑鹅旅行记(名家名译双色插图青少版)/世界文学名著宝库
- 莎士比亚悲剧集(名家名译双色插图青少版)/世界文学名著宝库
- 柳林风声(名家名译双色插图青少版)/世界文学名著宝库
- 童年(名家名译双色插图青少版)/世界文学名著宝库
- 在人间(名家名译双色插图青少版)/世界文学名著宝库
- 少年维特的烦恼(名家名译双色插图青少版)/世界文学名著宝库
- 金银岛化身博士(名家名译双色插图青少版)/世界文学名著宝库
- 红与黑(名家名译双色插图青少版)/世界文学名著宝库
- 格林童话(名家名译双色插图青少版)/世界文学名著宝库