食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒肝尖的做法步骤
-
1猪肝、青椒、胡萝卜、大葱。 -
2青椒、胡萝卜切条，猪肝切片，用料酒、生抽、蛋清腌制一小会。 -
3炝锅，倒入猪肝翻炒至七分熟，加青菜继续翻炒，勾水淀粉，出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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