食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
虾仁皮蛋蔬菜粥的做法步骤
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1大米和小米1:1的比例洗净备用。 -
2青菜，胡萝卜和大葱洗净控水。
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3肉切丝加料酒，盐，酱油，五香粉，姜粉，油抓匀腌制一会儿。
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4葱和胡萝卜切碎备用。
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5虾仁处理干净，皮蛋切块。
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6锅中入水加入米中火煮沸转小火慢煮。
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7盖上盖子煮至米熟透。
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8米熟后加入胡萝卜碎，皮蛋同煮。
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9加入腌好的肉煮熟。
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10放入葱花，加盐调味即可。
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11放入青菜烫熟就可以出锅啦。
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12家常粥品，营养又美味。
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13成品图。
小窍门
肉一定要腌制一下，更加入味哦！祝您九月安好！
使用的厨具：汤锅
所属分类：
粥
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