食材明细
- 咸香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
藕片拌秋葵的做法步骤
-
1藕去皮。 -
2藕切片，秋葵洗净。
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3锅内加水烧开，下入藕片焯水、焯熟。
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4秋葵焯水、焯熟。
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5全部放入冰水里面，这样口感非常好。
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6秋葵中间切开，这样容易入味。
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7秋葵摆在盘子里。
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8葱丝、蒜末切好。
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9把藕片摆在秋葵上面，葱丝、蒜末、剁椒酱放在上面。
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10倒入蒸鱼豉油。
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11锅内放玉米油烧热。
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12泼在藕片上面。
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13清爽美味，爽口营养。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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