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诗文
青椒鱿鱼丝
释义
食材明细
主料
新鲜鱿鱼
适量
辅料
辣椒
适量
调料
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
青椒鱿鱼丝的做法步骤
1
鱿鱼冷水下锅焯水5分钟左右,捞出过凉水洗净切丝。
2
辣椒,大蒜,姜切好备用。
3
起锅烧油,放入辣椒,蒜,姜爆香。
4
加入鱿鱼丝翻炒。
5
加入适量盐。
6
加入适量生抽调味。
7
翻炒均匀即可。
8
成品出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 海鲜
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更新时间:2025/10/1 20:52:32