食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
家常烧鲤鱼的做法步骤
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1活鲤鱼收拾干净控水备用。 -
2锅中热油开始煎鱼，这个鱼太大了，所以我把它切开了一分为二炖的时候更容易入味。
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3煎至金黄色即可。
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4准备辅料。
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5然后加入辅料，喷入料酒。
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6加适量清水，大火烧开小火慢炖1小时左右。
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7加入菜谱中各种调味品调味适量即可俺家人口味就行，小火收汁汤汁浓郁时关火即可。
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8是不是很大一条鱼，盘子都有点装不下了。
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9好吃不过家常菜。
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10成品上图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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