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诗文 茶香啤酒翅
释义
茶香啤酒翅的做法
“看着难着吃起挺香的,特别是抹茶的香味,唇齿留香.”

食材明细

主料
  • 鸡翅 10个
辅料
  • 啤洒 适量
  • 抹茶 2小勺
  • 粘米粉 适量
配料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 其他 口味
  • 炸 工艺
  • 一天 耗时
  • 简单 难度

茶香啤酒翅的做法步骤

  • 茶香啤酒翅的做法步骤:1
    1
    食材:鸡翅,啤酒,抹茶,粘米粉.
  • 茶香啤酒翅的做法步骤:2
    2
    将鸡翅用啤酒,盐,酱油,黑胡椒腌制10小时以上(中途翻翻)
  • 茶香啤酒翅的做法步骤:3
    3
    腌好的鸡翅备用.
  • 茶香啤酒翅的做法步骤:4
    4
    粘米粉中加入抹茶拌匀,加水调成糊备用.
  • 茶香啤酒翅的做法步骤:5
    5
    锅中放油烧至七成热.
  • 茶香啤酒翅的做法步骤:6
    6
    鸡翅放入米糊中粘上米糊.
  • 茶香啤酒翅的做法步骤:7
    7
    粘了米糊的鸡翅放入热油中炸至变色,改小火炸五分钟.
  • 茶香啤酒翅的做法步骤:8
    8
    炸好的鸡翅.
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/13 20:59:49