食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
酱小土豆的做法步骤
-
1小土豆洗净，控干水分，放入油锅炸一会~~土豆皮留着，不要刮掉 -
2捞出小土豆，把多余的油倒出来，加入洋葱翻炒出香味 -
3放入小土豆，翻炒，加入生抽、黄酒 -
4放水，没过小土豆，加入盐、白糖和大料 -
5香菜洗干净，香菜梗也留着，整个放进锅里，还有尖椒也洗干净整个放进去 -
6大火把汤烧开，小火慢慢咕嘟，差不多半个小时，汤快要收干了，土豆也熟了，香菜和尖椒已经烂烂的，大火收汤汁就可以了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
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家常菜
- 香卤肥肠
- 酸辣土豆丝
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- 牛肉馅饼----美味、多汁、鲜香
- 青椒烧小鲫鱼
- 泡辣椒
- 奶酪果仁冰激凌----细腻凉甜中夹杂着奶香酥脆
- 孜然煎豆腐
- 素锦囊
- 青红椒炒千张结
- 红烧三黄鸡
- 果条卷（河粉卷）
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- 酱羊肝
- 鸡腿卤千张结
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- 鲜辣青椒酱
- 孜然烤鱼块
- 香蕉蛋糕
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- 绍兴以后祀感生帝十六首 升殿用《保安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后祀感生帝十六首 奉俎用《咸安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后祀感生帝十六首 彻豆用《肃安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后祀感生帝十六首 感生帝位奠玉币用（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后祀感生帝十六首 感生帝位酌献用《（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后祀感生帝十六首 文舞退、武舞进用（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后祀感生帝十六首 望燎用《普安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后祀感生帝十六首 盥洗用《保安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后祀感生帝十六首 送神用《大安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后祀感生帝十六首 降神用《大安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后蜡祭四十二首 东方百神降神用《熙（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后蜡祭四十二首 亚、终献用《庆安》（宋·郊庙朝会歌辞）
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