“吃寿司的伴侣.寿司姜?
制作超简单,在家自制地道寿司姜.”
食材明细
- 甜味 口味
- 调味 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
寿司姜的做法步骤
-
1新生姜切开，凉水冲洗干净. -
2菜刀切薄片，抹盐拌匀，放置一会。 -
3锅中放入800毫升水煮沸，放入生姜煮2分钟，去掉水分,放凉。 -
4放入容器里. -
5醋和砂糖放入锅加热混合，煮3分钟倒入生姜容器里。（生姜立即变成淡粉红色。） -
6生姜凉了以后盖盖子，冰箱保存一天即可食用了.
所属分类：
小菜
泡酱腌菜