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诗文	香菜炒羊肉卷
释义	食材明细 主料 羊肉卷 300克 香菜 200克 辅料 盐 适量 酱油 适量 料酒 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 香菜炒羊肉卷的做法步骤 1 羊肉卷用小半勺盐，半勺料酒，半勺酱油 2 用手抓匀，淹10分钟 3 香菜切成小段备用 4 热锅入油，将羊肉卷放入锅中 5 大火翻炒至变色 6 再放入香菜 7 加半勺盐炒几下,在加半勺鸡精炒均匀即可 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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