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诗文
香菜炒羊肉卷
释义
食材明细
主料
羊肉卷
300克
香菜
200克
辅料
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香菜炒羊肉卷的做法步骤
1
羊肉卷用小半勺盐,半勺料酒,半勺酱油
2
用手抓匀,淹10分钟
3
香菜切成小段备用
4
热锅入油,将羊肉卷放入锅中
5
大火翻炒至变色
6
再放入香菜
7
加半勺盐炒几下,在加半勺鸡精炒均匀即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/14 10:20:55