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诗文
辣炒五花肉
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
青辣椒
适量
辅料
生抽
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
辣炒五花肉的做法步骤
1
买回了的五花肉清洗干净。
2
将五花肉切薄片。
3
辣椒切丝,准备豆豉和蒜米。
4
将切好的五花肉放入炒锅煸炒。由于五花肉有肥肉所以不用放油,在煸炒的过程中五花肉会煸出油来的。
5
当煸炒五花肉到8成熟时,将煸出来的油倒出来然后放豆豉,辣椒,蒜米下去翻炒。
6
出锅前放生抽调味再翻炒几下将味道炒拌均匀即可。
7
炒好的“辣炒五花肉”香辣美味,很下饭。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/1/11 5:48:28