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诗文
大碗豆芽菜
释义
食材明细
主料
黄豆芽
100克
粉条
100克
辅料
海带丝
适量
蒜薹丁
适量
油炸豆腐
适量
配料
黄豆酱
适量
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
味精
适量
鸡粉
适量
干辣椒
适量
葱段
适量
姜片
适量
蒜片
适量
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒豆芽的做法步骤
1
黄豆芽
2
粉条
3
配料
4
所有原料过水,另起锅加油爆香干辣椒葱姜蒜片,加黄豆酱炒香,加适量水,加调料调味,放入过水原料稍煮,放花椒油,香油出锅装盘,撒葱花即可
小窍门
不喜辣的朋友可不放辣椒
使用的厨具:炒锅
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洪景卢内翰为甘叔怀作碧崖修造疏戏题小诗奉(宋·周必大)
洪景卢内翰使还入境以诗迓之(宋·范成大)
洪景卢赋素馨有遐陬不遇赏拔之叹戏作反之(宋·黄公度)
洪栈驿(元·贡师泰)
洪桥客窗枕上(宋·陈郁)
洪椿坪阻雨(近现代·庞俊)
洪椿涧中(清末近现代初·赵熙)
洪楼分得车字韵(宋·胡仲弓)
洪武丁丑免戍南归(明·黎贞)
洪武丁卯春侍从亲王朝京寄宋季子(明·程本立)
洪武丁卯腊月癸亥雪(元末明初·陶宗仪)
洪武三十一年闰五月初十日亥时大行皇帝崩十(元末明初·陶宗仪)
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更新时间:2026/7/16 23:03:13