食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
豆乳盒子蛋糕的做法步骤
-
1蛋黄中加入白糖。 -
2搅拌均匀。 -
3放低粉。 -
4搅拌制如图形状。 -
5倒入热豆浆，一边倒一边搅拌。 -
6这就是混合物。 -
7将混合物倒入不粘锅中一边小火加热一边搅拌，防止糊锅。 -
8加热制浓稠状态成为卡豆浆卡仕达酱放凉备用。 -
9室温软化的奶油奶酪。 -
10将奶酪放入刚放凉的豆浆卡仕达酱中拌匀装入裱花袋中。 -
11淡奶油加糖。 -
12淡奶油用电动打蛋器打发制如图形状。 -
13淡奶油和豆乳酱分别装入裱花袋。 -
14盒子里放一个蛋糕片。 -
15挤上一层淡奶油。 -
16挤上一层豆乳。 -
17撒上黄豆粉。 -
18在铺一层蛋糕片，挤上一层奶油。 -
19挤上豆乳如图，撒上黄豆粉。 -
20成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
甜品
下午茶
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