食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
时蔬炒鸡蛋的做法步骤
-
1鸡蛋和大葱备用。 -
2小点西葫芦一个，洗净切片。
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3胡萝卜切成装盘。
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4锅中入油烧热倒入蛋液，鸡蛋炒好备用。
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5葱切碎装入碗中。
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6锅另入油烧热倒入葱爆香，放入胡萝卜片翻炒。
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7放入西葫芦片翻炒。
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8加一点五香粉和酱油炒匀。
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9放入鸡蛋继续翻炒。
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10出锅加盐调味即可。
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11家常小菜，完美出锅。
小窍门
大火翻炒，锁住水分，祝您生活愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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