网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
凉拌西芹
释义
食材明细
主料
西芹
5-6根
辅料
蒜头
两颗
调料
油
适量
酱油
适量
盐
一小勺
味精
适量
白沙糖
适量
蚝油
适量
麻油
适量
白醋
适量
酸咸 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌西芹的做法步骤
1
西芹洗好削皮去筋备用(我用的西芹比较老所以要这样做比较嫩)。
2
切段,切成条状倒入烧开的开水里煮捞(要记得放点油)。
3
差不多烫10分钟左右,就可以了。
4
烫成这样透明状就说明已经熟了。
5
捞起来放凉备用(一定要放凉哦,这样口感更佳)。
6
捞好后放在一旁放凉备用。
7
取出一个盆,倒入油、酱油、盐、味精、蚝油、白沙糖、白醋、麻油,制作酱料。
8
两瓣蒜头拍好放入酱料盆备用。
9
将西芹倒入酱料盆中进行搅拌。
10
拌好之后就可以装盘了??。
11
凉拌西芹就做好了,酸酸脆脆的好吃又开胃????。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
土豆烧牛腩
蛋酥卷
秋葵番茄炒鸡丁
菊花双鱼火锅
牛肉糯米粉丝馅饼
鲜汤小馄饨
排骨乱炖
麻辣土豆丁
中餐西做——奶香蘑菇鸡肉酱浇头面
蛋皮糯米卷
【家常菜】茄汁土豆条
简单的最美味——火腿青菜炒乌冬
蓝莓馅蛋糕卷
鸡肉香菇披萨
金针菇蒸九肚鱼
千张炒韭菜
红烧萝卜牛腩
姜豉蒸排骨
东北乱炖——萝卜萝卜干炖鸡肉
胡萝卜鸡翅
菠菜拌饭
红烧金背红丝鱼
小白菜炒肉丝
面包透着曲奇香----酥香面包
鸡蛋灌饼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/26 14:22:18