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新鲜玉米饼
释义
食材明细
主料
新鲜玉米
两个
白糖
适量
糯米粉
一汤匙
甜味 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
新鲜玉米饼的做法步骤
1
把玉米外皮剥去洗净,用刀把玉米粒削入小盆中。
2
削下来的玉米粒放入料理机中放入少量水打碎成浆。(如果不放水就能打碎更好)
3
打好的玉米浆倒进大碗里,加一匙糯米粉拌匀。(如果打浆时不加水就不用加糯米粉)
4
放入适量白糖拌匀。
5
平底锅或煎烤炉抹少量油加热,把玉米浆一勺一勺匙到平底锅上摊开。
6
一面煎熟翻过来再煎另一面即可。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/8/23 12:32:40