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诗文 香脆----炸花生米
释义
香脆----炸花生米的做法
“香香脆脆的炸花生米,简单好做,是休闲的小食,下酒的小菜”

食材明细

主料
  • 花生米 400克
辅料
  • 200克
  • 原味 口味
  • 炸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炸花生米的做法步骤

  • 香脆----炸花生米的做法步骤:1
    1
    将花生米用冷水浸泡3--5分钟,沥干水
  • 香脆----炸花生米的做法步骤:2
    2
    冷油下锅炸
  • 香脆----炸花生米的做法步骤:3
    3
    不停地翻动花生米,花生米颜色渐渐变深
  • 香脆----炸花生米的做法步骤:4
    4
    大约炸5分钟,当花生米的颜色变成金黄时,关火,盛起
  • 香脆----炸花生米的做法步骤:5
    5
    一盘香脆、饱满的花生米炸好了
  • 香脆----炸花生米的做法步骤:6
    6
    一颗颗,诱人...

小窍门

1.下锅前要用冷水或温开水浸泡
2.锅中加入油后即加入花生米,即冷油下锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 14:54:56