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诗文
大萝卜炖牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
400克
大萝卜
一个
辅料
炖肉料
适量
酱油
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
大萝卜炖牛肉的做法步骤
1
大箩卜洗净切块备用
2
牛肉切块
3
放入冷水中
4
用大火煮开
5
去掉浮沫
6
焯10分钟把牛肉捞出来放入冷水里洗净
7
攥干水份备用
8
热过入油,放入牛肉
9
在放入箩卜块,炖肉料
10
加入适量清水
11
放3勺盐,一勺酱油
12
搅拌均匀
13
盖好锅盖
14
炖半个小时即可
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/31 18:57:55