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诗文 清炒空心菜
释义
清炒空心菜的做法
“空心菜,是我们最常吃的蔬菜之一,营养丰富,口感脆爽,味道清新,就算清炒也是非常的下饭的。”

食材明细

主料
  • 空心菜 200克
  • 甜椒 1小块
  • 大蒜 半头
辅料
  • 少许
  • 少许
  • 五香粉 少许
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

清炒空心菜的做法步骤

  • 清炒空心菜的做法步骤:1
    1
    空心菜200克,甜椒1块,大蒜半头。
  • 清炒空心菜的做法步骤:2
    2
    空心菜择干净。
  • 清炒空心菜的做法步骤:3
    3
    切成段。
  • 清炒空心菜的做法步骤:4
    4
    清洗干净,焯水10秒。
  • 清炒空心菜的做法步骤:5
    5
    过凉,控干备用。
  • 清炒空心菜的做法步骤:6
    6
    准备好所有食材。
  • 清炒空心菜的做法步骤:7
    7
    平底锅加热加点油炒香蒜片。
  • 清炒空心菜的做法步骤:8
    8
    加入甜椒翻炒断生。
  • 清炒空心菜的做法步骤:9
    9
    最后加上焯好的空心菜,加盐加五香粉翻炒均匀。
  • 清炒空心菜的做法步骤:10
    10
    家常菜清炒空心菜。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 18:33:35