“此汤也是广东民间有名的中药食疗汤品。
灵芝对于中枢神经系统有较强的调节作用，具有镇静安神的功效，对于神经衰弱和失眠患者是必备佳品，同时治急性病毒性肝炎，比传统的“护肝”药物疗效还好；
鸡骨草具有清热利湿、祛瘀、解毒、止痛、舒肝散瘀、清肝明目之功效；
猪横脷即猪胰，性味甘、平，功能补脾、润燥、养肺、泽颜。
合而为汤，更具清热、利湿、舒肝、健脾的功效，排毒功效可想而知了”
食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
鸡骨草灵芝排毒汤的做法步骤
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1灵芝 -
2猪横脷 -
3鸡骨草干品 -
4切成小块的灵芝，罗汉果，陈皮 -
5把所有东西除盐外全放进锅里，加适量水，煲2.5小时就行了 -
6我家的日常汤之一，每个星期肯定会煲一次，排毒护肝不能少了它
小窍门
鸡骨草长上有的豆荚，是不能要的，有毒，一定要摘除
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
汤羹
秋季食谱