网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	肉夹馍
释义	食材明细 主料 卤肉 一份 发面面团 1份 酱香 口味 炖 工艺 数小时 耗时 普通 难度 肉夹馍的做法步骤 1 卤肉原料：带皮五花肉，料酒，生抽，桂皮，肉蔻，花椒，八角，香叶，辣椒，姜，葱，冰糖各适量 2 先将五花肉放入加入葱，姜，花雕酒的开水里煮八成熟 3 先将五花肉放入加入葱，姜，花雕酒的开水里煮八成熟 4 将煮好的五花肉切小块 5 取砂锅，加入料酒，生抽，桂皮，肉蔻，花椒，八角，香叶，辣椒，姜，葱，五花肉，冰糖，大火烧开，转小火炖制2个小时以上， 6 开始炖 7 2个多小时后加入盐，顿好的卤肉放入冰箱入味1个晚上 8 制作饼：将面发好 9 发好的面团排气后切成小剂子 10 制作成饼坯 11 入电饼铛烤制 12 烤好的饼 13 准备做肉夹馍 14 卤肉剁碎 15 尖椒剁碎 16 饼切开，加入生菜 17 加入剁碎的肉末及尖椒末 18 成品肉夹馍 使用的厨具：电饼铛、砂锅 所属分类： 小吃
随便看	黄金蛋饺 潮音潮人：潮汕芋头卷 腊肠炒荷兰豆 南瓜芝麻球 姜汁咸鱼红菜杆──“鱼儿厨房”私房菜 凉拌黑木耳 #春季野菜#_小鸡炖蘑菇 红烧鲤鱼 香辣土豆粉 茶树菇烧肉 雪菜烧豆腐 家常炒面 鸡蛋网饼 丝瓜菌菇排骨汤 南京盐水鸭 泡椒藕片 李子柒式简单生活——芋头煮自家萝卜苗 猪肉芹菜馅儿饺子 烧肚块 香辣手撕杏鲍菇 酸菜牛肉 红烧带鱼 鲫鱼萝卜丝汤 干锅娃娃菜 香芋扣肉 central america central american central area central asia central banker central casting central character central city centrale du pneu centrale emag central focus central government central heating central hub centralism book 秋夜言怀（清·贾汝愚） 秋夜讲解诗（南北朝·谢朓） 秋夜访承天寺二蜀僧论禅学（明·宋登春） 秋夜访蒋伯瑞小酌（明·李之世） 秋夜词（宋·谢翱） 秋夜词（明·刘崧） 秋夜词（明·陈价夫） 秋夜词（清·许玉瑑） 秋夜诗二首（南北朝·鲍照） 秋夜诗 其一（魏晋·湛方生） 秋夜诗 其三（魏晋·湛方生） 秋夜诗 其二（魏晋·湛方生） 秋夜诗（南北朝·刘骏） 秋夜诗（南北朝·沈约） 秋夜诗（南北朝·萧纲） 滚滚红尘美利坚 保险法 管理学原理(全国高职高专院校管理类专业规划教材) 城市化发展学导论/城市化发展学 敬业(从优秀到卓越的公司精神) 凤戏初唐(上下) 王俊色彩静物(提高篇)/实战教学美术高考系列丛书 走出你的心理误区 影响力 股市操练大全 我没有教你诈 钱是怎么赔的(揭秘股市陷阱与应对技巧) 加拿大(全新中文第2版)/旅行指南系列 佛罗伦萨 新西兰(全新中文第2版)/旅行指南系列

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。