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诗文 槐花饼
释义
槐花饼的做法
“槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭,亦可做槐花糕、包饺子。小区中随手摘些槐花,做的槐花饼,清香可口。”

食材明细

主料
  • 槐花 适量
辅料
  • 鸡蛋 适量
配料
  • 适量
  • 果味 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

槐花饼的做法步骤

  • 槐花饼的做法步骤:1
    1
    槐花洗净去梗。
  • 槐花饼的做法步骤:2
    2
    槐花用温水焯烫一下。
  • 槐花饼的做法步骤:3
    3
    打入鸡蛋,加少许盐,搅拌均匀。
  • 槐花饼的做法步骤:4
    4
    平底锅放油,倒入搅拌好的槐花鸡蛋液小火慢慢煎。
  • 槐花饼的做法步骤:5
    5
    至底部金黄色即可出锅。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   小吃  
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更新时间:2025/3/14 17:54:57