食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
猪肉杏鲍菇水饺的做法步骤
-
1杏鲍菇剁碎，放入小半勺盐撒一会 -
2猪肉陷内加6勺油，两勺蚝油，半勺盐，半勺鸡精 -
3搅拌均匀 -
4用手把杏鲍菇里的水分挤干净在和猪肉馅放在一起 -
5在搅拌均匀 -
6饺子皮上放入馅料 -
7对折捏合边缘，收口向内收拢一下 -
8放一锅水，水烧开 -
9下饺子 -
10一边下饺子一边用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底 -
11煮至饺子全都浮起来，鼓鼓的，即可
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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