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诗文
猪肉杏鲍菇水饺
释义
食材明细
主料
猪肉馅
500克
辅料
杏鲍菇
300克
配料
油
6勺
蚝油
2勺
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
猪肉杏鲍菇水饺的做法步骤
1
杏鲍菇剁碎,放入小半勺盐撒一会
2
猪肉陷内加6勺油,两勺蚝油,半勺盐,半勺鸡精
3
搅拌均匀
4
用手把杏鲍菇里的水分挤干净在和猪肉馅放在一起
5
在搅拌均匀
6
饺子皮上放入馅料
7
对折捏合边缘,收口向内收拢一下
8
放一锅水,水烧开
9
下饺子
10
一边下饺子一边用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底
11
煮至饺子全都浮起来,鼓鼓的,即可
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/10/1 9:38:31