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诗文	草饼
释义	食材明细 主料 糯米粉 200g 澄粉 50g 清水 300ml 白砂糖 50g 芒果粉 5g 绿茶粉 5g 草莓粉 5g 豆沙馅 适量 色拉油 适量 果味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 草饼的做法步骤 1 糯米粉、澄粉、白砂糖倒入容器，混合均匀，倒入适量水. 2 调至丝带状面浆。 3 将面浆等分，取其中3份分别加入绿茶粉、草莓粉、芒果粉各5g，搅拌均匀。 4 放入蒸锅蒸约二十分钟至熟。 5 取出，待面团放至温热。 6 少许糯米粉倒入干净无水无油的不粘锅内，用小火慢慢炒熟。 7 取一粉团，将豆沙馅料包入搓圆，再稍压扁。 8 滚上薄薄一层熟糯米粉即可。 使用的厨具：其它、不粘锅、蒸锅 所属分类： 小吃   常见菜式
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