食材明细
- 果味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
草饼的做法步骤
-
1糯米粉、澄粉、白砂糖倒入容器，混合均匀，倒入适量水. -
2调至丝带状面浆。 -
3将面浆等分，取其中3份分别加入绿茶粉、草莓粉、芒果粉各5g，搅拌均匀。 -
4放入蒸锅蒸约二十分钟至熟。 -
5取出，待面团放至温热。 -
6少许糯米粉倒入干净无水无油的不粘锅内，用小火慢慢炒熟。 -
7取一粉团，将豆沙馅料包入搓圆，再稍压扁。 -
8滚上薄薄一层熟糯米粉即可。
使用的厨具：其它、不粘锅、蒸锅
所属分类：
小吃
常见菜式
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