食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱爆茄子的做法步骤
-
1准备好材料 -
2茄子切块，葱切葱花 -
3本菜用的各种调料 -
4葱花和大料炒香下茄子炒五六分钟至茄子变软，体积减少，加除香油外的各种调料，再加少许水盖好锅盖小火闷 -
5关火，放香油即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 【重庆】八宝饭
- 【广东】洛神花果茶
- 【广东】青椒炒肉丝
- 【山西】豆角焖面
- 清蒸鲈鱼
- 【北京】糖醋排骨
- 【山西】家常红烧肉
- 红烧牛蹄筋
- 【广东】酱油鸡
- 【广东】肉末烧茄子
- 【上海】红烧肉
- 烩面片
- 【广州】年糕
- 炒玉米粒
- 【上海】蟹肉粉丝
- 雪菜炒鸡蛋
- 电饭煲蛋糕
- 鲜鱼汤
- 【北京】巧克力奶油草莓蛋糕
- 【安徽】烙馍
- 王氏宫爆鸡丁
- 【宁夏】炸油香
- 【东北】牛肉洋葱饺子
- 【北京】葱花摊鸡蛋
- 【北京】葱爆羊肉
- road testing
- road train
- road trains
- road transport
- road trip
- road trips
- roadway length
- roadway rv calera
- roadways towing
- roadway tracking
- roared up
- roast beef
- roast chicken
- roast coffee
- roast coffee lighter
- 月下怀世卿时在南山（明·陈献章）
- 月下怀友（元·吕诚）
- 月下怀友（明·胡奎）
- 月下怀友（清·袁佑）
- 月下怀同盟 其四（宋·邹浩）
- 月下怀同盟（宋·邹浩）
- 月下怀广胜华师（宋·郭祥正）
- 月下怀弟存诚（明·梁存让）
- 月下怀留二君仪（宋·郭祥正）
- 月下怀裴如晦宋中道（宋·梅尧臣）
- 月下怀赤公（明·释函可）
- 月下感怀(1)（清末民国初·费墨娟）
- 月下感怀即贺讷甫弟初第（清·曹柱林）
- 月下戏示儿侄（明·张献翼）
- 月下抵彭城（明·陆深）
- 最新建筑高级装饰施工与报价(精)
- 百鹤白描画稿(美术教学示范作品)
- 节能住宅设计实例图集
- 大学英语精读辅导(4修订本)
- 田云鹏作品选
- 亲密关系的变革(现代社会中的性爱和爱欲)/现代社会学文库
- 陶世虎水彩画精选/水彩画名家范本丛书
- 服装面辅材料的选择与应用/服装设计与工艺自学丛书
- 扇面白描画稿(美术教学示范作品)
- 小小穿新衣
- 21世纪(世界格局与大国关系)/亚太研究丛书
- 新社会学/现代社会学文库
- 金鸿钧中国现代工笔花鸟画/中国画范本丛书
- 赵宪辛素描艺术(9)/美术教学示范作品
- 回眸布拉格之春(1968年苏军入侵捷克斯洛伐克揭秘)/纪实史学丛书