网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	肉松卷
释义	食材明细 主料 高筋面粉 400克 低筋面粉 100克 白糖 100克 干酵母 5克 鸡蛋 一个(约60克) 牛奶 250克 黄油 60克 表面装饰材料 蛋液 适量 火腿丁 150克 葱花 适量 白芝麻 10克 馅料 肉松 适量 其他 盐 6克 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 肉松卷的做法步骤 1 将干性和湿性材料一起倒入厨师机中搅拌。搅拌至面团表面光滑有弹性。 2 加入黄油。 3 再搅拌至面团能拉开光滑面膜即可。 4 整理成光滑面团 5 以室温30度，发酵至50分钟，既成甜面团。 6 将发酵好的面团分割成460克/个，分别滚圆，然后松弛20分钟。 7 葱花切断，火腿切丁备用。 8 将面团擀开。放入烤盘，以温度30度，湿度75%，发酵至50分钟。 9 发酵好，表面刷上蛋液。 10 接着撒上火腿丁，葱花，白芝麻。 11 放入烤箱，以上火200度，下火180度，烘烤15分钟，注意观察，每家烤箱品牌大小不一样，所设置温度和时间也不一样。 12 出炉冷切，放在白纸上面，涂抹沙拉酱，撒上肉松。 13 然后卷成圆柱形。切成六等份。 14 在切面处涂抹沙拉酱，在沾上肉松。 15 成品图来一张！ 使用的厨具：厨师机、烤箱 所属分类： 烘焙   早餐
随便看	时蔬拌海虹 木瓜银耳糖水 银鱼笕菜汤 南瓜银耳露（豆浆机版） 儿童营养餐—好学的波耳兔 鹌鹑蛋烧肉 心中的太阳 牛油果蓝莓奶昔 酱焖嘎鱼 爆炒河虾豆子 哆啦A梦 秘制老豆腐 北海道奶油吐司 麻酱拌冰草 牛奶黑米米糊 雪梨荸荠薏米糖水 椒油拌面 肉饼蒸蛋 葱油拌面 奥利奥益生菽盆栽 红薯小饼 鲜虾黄金小米饭 懒人脆底煎馄饨 魔芋结炒花甲 蛋炒饭 行什么什么彘的成语 行什么什么影的成语 行什么什么往的成语 行什么什么径的成语 行什么什么徙的成语 行什么什么德的成语 行什么什么忆的成语 行什么什么思的成语 行什么什么怱的成语 行什么什么恭的成语 行什么什么悤的成语 行什么什么想的成语 行什么什么成的成语 行什么什么手的成语 行什么什么拳的成语 春日方司训过访（明·郭谏臣） 春日旅中（宋·刁文叔） 春日旅中（明·赵完璧） 春日旅寓霍成章羊城酒馆马春元诸君见过小酌（明·李英） 春日旅寓（唐·杜荀鹤） 春日旅怀二首（明·谢晋） 春日旅怀呈知己（唐·惟审） 春日旅怀（明·区大相） 春日旅怀（明·浦源） 春日旅次（唐·朱庆馀） 春日旅泊桂州（唐·张泌（佖）） 春日旅游（唐·刘沧） 春日旅舍书怀（唐·薛能） 春日旅舍（唐·李频） 春日旅邸（明·区越） 机械制图习题集(河南省十四五普通高等教育规划教材) 旧时北平/近代报刊文献辑录丛书 世界地图(1:25000000外中对照) 新时期高水平本科教育理念与实践探索 现代声乐歌唱理论与教学实践研究 机械工程材料(附实验指导书河南省十四五普通高等教育规划教材) 辽宁寻宝记/大中华寻宝系列 世纪光影(照片中的青岛旧事) 神奇的魁地奇球(全彩绘本)(精) 清代武科考试研究 MATLAB工程应用(基于MATLAB的工程计算仿真和编程) 元太祖铁木真(有声伴读)(精)/中国古代10位皇帝故事美绘本 世界诗歌日(臧棣诗选)(精)/守望者香樟木诗丛 中国古代文学(上下高等院校中文专业创新性学习系列教材) 风力发电场(普通高等教育风能与动力工程专业系列教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。