网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	肉松卷
释义	食材明细 主料 高筋面粉 400克 低筋面粉 100克 白糖 100克 干酵母 5克 鸡蛋 一个(约60克) 牛奶 250克 黄油 60克 表面装饰材料 蛋液 适量 火腿丁 150克 葱花 适量 白芝麻 10克 馅料 肉松 适量 其他 盐 6克 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 肉松卷的做法步骤 1 将干性和湿性材料一起倒入厨师机中搅拌。搅拌至面团表面光滑有弹性。 2 加入黄油。 3 再搅拌至面团能拉开光滑面膜即可。 4 整理成光滑面团 5 以室温30度，发酵至50分钟，既成甜面团。 6 将发酵好的面团分割成460克/个，分别滚圆，然后松弛20分钟。 7 葱花切断，火腿切丁备用。 8 将面团擀开。放入烤盘，以温度30度，湿度75%，发酵至50分钟。 9 发酵好，表面刷上蛋液。 10 接着撒上火腿丁，葱花，白芝麻。 11 放入烤箱，以上火200度，下火180度，烘烤15分钟，注意观察，每家烤箱品牌大小不一样，所设置温度和时间也不一样。 12 出炉冷切，放在白纸上面，涂抹沙拉酱，撒上肉松。 13 然后卷成圆柱形。切成六等份。 14 在切面处涂抹沙拉酱，在沾上肉松。 15 成品图来一张！ 使用的厨具：厨师机、烤箱 所属分类： 烘焙   早餐
随便看	洋葱青椒炒鸡腿肉 窝头肉末蒸蛋 玉米面油条 曲奇饼干 网红零食辣条 白菜烧豆腐 早餐系列一一煎藕饼 原创 | 欧美网红脏咖啡Dirty Coffee 三文鱼饭 南煎丸子 巧克力夹馅闪电泡芙 素馅韭菜盒子 三文鱼刺身 砂锅烤板栗 花样南瓜馒头 烧护心肉 榨菜冬笋炒毛豆 猪肉炒海带 圣诞香肠雪人包 芝士片乳酪蛋糕 米奇肉桂海绵蛋糕 自制速冻牛排 纸杯蛋糕 玛格丽特饼干 萝卜羊肉煲 言什么什么晏的成语 言什么什么果的成语 言什么什么次的成语 言什么什么止的成语 言什么什么殊的成语 言什么什么河的成语 言什么什么泄的成语 言什么什么洁的成语 言什么什么浅的成语 言什么什么浊的成语 言什么什么深的成语 言什么什么渝的成语 言什么什么物的成语 言什么什么理的成语 言什么什么甚的成语 书田舍所见（宋·赵庚夫） 书申正己秀才所藏雀竹图后（宋·释道潜） 书画一首（宋·刘克庄） 书画上二首（明·顾璘） 书画上赠总宪王公（明·顾璘） 书画兔中有一白雏（明·徐渭） 书画出版社陶臻平持纪念册索题，因书二十八（近现代·孙俊在） 书画扇（元·洪希文） 书画扇（宋·武衍） 书画梅花水仙卷（宋·谢翱） 书画舫和铁崖韵（元末明初·顾瑛） 书画舫小集分韵得春字（元·郑元祐） 书画舫小集送谢子兰过江东分韵得云字（明·袁华） 书画舫（元·姚文奂） 书画舫（濮阳吴孟思篆颜，杨廉夫为记）（明·黄玠） 三十六计 中华民国史档案资料汇编 第三辑 金融 (全2册) 废坑之街 poti作品集&作画技巧 小饼干和围裙妈妈(1-6) 教材完全解读 高中物理 1 JKWL 中国金融秩序市场化的司法调适（1912~1927年） 感动你一生的散文全集 最新版 奔腾不息 雨、河、岸、海与亚洲历史的塑造 轧钢过程节能减排先进技术 数字化转型时代 精准医学创新研究与产业发展报告 中册 恶性肿瘤精准防诊治 2022年版 黄冈小状元作业本 6年级数学下 R 我在长安玩摇滚 正面管教+好妈妈胜过好老师+陪孩子终身成长(全3册) 莎士比亚戏剧故事 少年与海+格兰特船长的儿女(全2册）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。