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诗文 小鸡烧果子
释义
小鸡烧果子的做法

食材明细

主料
  • 面粉 300克
  • 蛋黄 3个
  • 酸奶 250克
辅料
  • 2勺
  • 豆沙馅 150克
  • 面条 100克
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

小鸡烧果子的做法步骤

  • 小鸡烧果子的做法步骤:1
    1
    面粉中加入蛋黄,糖和酸奶!
  • 小鸡烧果子的做法步骤:2
    2
    揉成团之后,放入冰箱冷藏半小时!
  • 小鸡烧果子的做法步骤:3
    3
    面取出后揉成长条,分成大小均匀的小团!
  • 小鸡烧果子的做法步骤:4
    4
    擀成面皮!
  • 小鸡烧果子的做法步骤:5
    5
    放入豆沙馅!
  • 小鸡烧果子的做法步骤:6
    6
    收拢!
  • 小鸡烧果子的做法步骤:7
    7
    之后利用虎口作出小鸡的造型,如图!
  • 小鸡烧果子的做法步骤:8
    8
    然后都做好了以后放入烤盘,烤箱预热175度中层,20分钟即可!烤好之后借用牙签,烧黑之后抹到果子上即可!
  • 小鸡烧果子的做法步骤:9
    9
    面条煮熟放到漏勺里面,整理出凹型!(我发不过鸟窝的具体操作,有兴趣的亲可以看看)
  • 小鸡烧果子的做法步骤:10
    10
    然后用勺子压着,油热七成下锅炸制成金黄色就可以了!
  • 小鸡烧果子的做法步骤:11
    11
    成品欣赏!
  • 小鸡烧果子的做法步骤:12
    12
    成品欣赏!
  • 小鸡烧果子的做法步骤:13
    13
    成品欣赏!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   小吃   老人   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 14:17:14