“昨天去菜场，突然发现小个的草莓比较便宜，五元一斤，就买了8元钱的做草莓酱，做出的成品颜色红润，酸酸甜甜，马上就吃了几口，接着又做了草莓味的冰淇淋，还有2瓶留着抹面包做甜点神马的，跟买的相比既好吃又划算”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
自制草莓果酱的做法步骤
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1草莓浸泡10分钟。 -
2去掉根蒂，加入250克糖腌制1小时。 -
3这时候会看到出了很多汁水，放在电磁炉上大火烧开。 -
4滴入少许柠檬汁继续小火煮。 -
5熬到草莓透明，汁液浓稠时即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
家常菜
自制酱料