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诗文
烤排骨
释义
食材明细
主料
猪排骨
一斤
新奥尔良烤肉料
40g
辅料
清水
40g
生菜叶
一片
配料
黑胡椒
适量
其他 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
烤排骨的做法步骤
1
猪排骨一斤洗净备用
2
40g新奥尔良烤肉料倒入碗中
3
加入40g的清水,搅拌均匀
4
倒入排骨中
5
尽量撒均匀
6
用手抓匀,让每一块都沾上料汁,放入冰箱冷藏3小时,每半小时搅拌一次
7
腌制好的排骨加入一些黑胡椒拌匀
8
放于锡纸上
9
用锡纸包住排骨放在烤盘上
10
放于烤箱中,200度,上下火,30分钟打开锡纸,再烤10分钟
11
取出烤盘,将排骨夹于铺上生菜的容器中。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/11 18:46:35