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诗文
芦笋炒肉丝
释义
食材明细
主料
芦笋
适量
肉丝
适量
胡萝卜
适量
辅料
蒜片
适量
配料
料酒
适量
盐
适量
白糖
适量
鸡精
适量
清淡 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
芦笋炒肉丝的做法步骤
1
瘦肉切条备用
2
芦笋切段,胡萝卜切条
3
锅中水烧开放入芦笋和胡萝卜焯一下捞出备用
4
炒锅中加入油蒜片煸香倒入肉丝煸炒
5
肉丝炒变色后倒入芦笋和胡萝卜一起翻炒几下,加入料酒,盐,白糖,鸡精翻炒均匀即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 16:18:38