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诗文	鲜肉粽
释义	食材明细 主料 五花肉 2000g 糯米 3000g 辅料 盐 适量 酱油 适量 味精 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 数小时 耗时 普通 难度 鲜肉粽的做法步骤 1 糯米洗净沥干水分 2 糯米放盆里，用酱油和盐拌匀 3 五花肉切小块，洗净，用酱油腌制1个小时 4 芦苇叶洗净沥干水分 5 把芦苇叶弯成一个三角形 6 糯米放三分之一，不要放太多 7 放腌好的五花肉 8 在肉上盖上糯米，压实 9 包上芦苇叶 10 用绳子扎好 11 把包好的粽子一个个码放在高压锅里 12 加水 13 盖上盖子煮 14 等上盖的出气孔有气排出时调小火，小火再煮半小时左右就可以关火了 15 剥去芦苇叶就可以吃啦 小窍门 煮粽子的时候水要多加点 使用的厨具：高压锅 所属分类： 小吃   端午节
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