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诗文
南瓜芝麻饼
释义
食材明细
主料
南瓜
300g
辅料
面粉
50g
配料
蜂蜜
适量
植物油
较多
熟白芝麻
适量
甜味 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
南瓜芝麻饼的做法步骤
1
南瓜去皮、去籽,切成块,上锅蒸熟。
2
蒸熟的南瓜压成泥状,放入适量蜂蜜和面粉。
3
和成较软的面团。
4
南瓜泥压成饼状,两面沾满熟白芝麻。
5
锅内倒较多油,烧热后稍晾,慢火炸熟。
6
要趁热吃哦
小窍门
1、少加面粉,南瓜饼就会软软的,吃起来口感更好。
2、喜甜的朋友可以用白糖代替蜂蜜。
3、炸的时候一定要用小火,不然芝麻容易炸焦。
4、趁热食用味道更好。
使用的厨具:煮锅、炒锅
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更新时间:2026/2/21 14:09:06