食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
上校鸡块的做法步骤
-
1鸡脯肉洗净、剔除筋膜、 -
2胡萝卜一根、 -
3鸡蛋一枚、 -
4玉米淀粉、 -
5把鸡脯肉剁碎成茸、 -
6胡萝卜切成米粒碎、 -
7将肉馅放入碗内加少许蛋清、盐、味精、胡椒粉、葱姜水、淀粉搅拌均匀、 -
8把拌好的馅料放入保鲜盒内、不要太厚、 -
9放进冰箱冻三个小时以上、用手摁着不动就可以、取出来用刀切开、 -
10准备好鸡蛋液和面包糠、 -
11取一块鸡肉块放进去沾均匀蛋液、 -
12放入面包糠中、使鸡块沾满面包糠、做成生坯、要是喜欢面包糠厚的、可重复沾一层蛋液一层面包糠、 -
13把所有要炸的鸡块准备好、 -
14锅里烧油、油四、五成热把鸡块放进去、中火炸微黄、捞出来再炸一次、炸好的鸡块、趁热沾番茄酱吃、
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
儿童
秋季食谱
冬季食谱
快餐
- 干煸豆角
- 辣子鸡块
- 营养麦片糯米饼
- 阿尔卑斯橙香橘皮马芬
- 青蒜炒豆干
- 【黄金满地蒜香蟹】粤菜经典勾魂滋味
- 两餐厨房丨冬日意式甜虾焗饭【两餐原创】
- 纽荷香排
- 连年有鱼果蔬泥
- 茨菰扣鸡肉
- 特色炸油条
- 冰花煎饺
- 鲍鱼煲仔饭
- 什锦美式披萨
- 彩虹春饼——带你走进绚烂的春天
- 深受小朋友喜爱的脆炸鱿鱼圈
- 手抓饼
- 香菇油菜
- 油菜热汤面
- 玉米碴粥
- 腊鸭焖藕
- 牙签牛肉
- 玉米面红枣糊
- 比翼双飞
- 猪骨炖白菜
- acetaldehyde
- acetaminophen
- acetate
- acetic
- acetic acid
- acetone
- acetonic
- acetyl
- acetylcholine
- acetylene
- ache
- a check on
- ache for
- achene
- aches and pains
- 元旦拈香（明·释函可）
- 元旦拜圣节回（明·黄公辅）
- 元旦掩室示诸子时年六十六（明·成鹫）
- 元旦新门神到任（清·郑用锡）
- 元旦日寄陈良会同年（明·王渐逵）
- 元旦日蚀（明·陆深）
- 元旦日食（明·区大相）
- 元旦早朝次钱平皋韵（明·黎瞻）
- 元旦早朝（明·何吾驺）
- 元旦早朝（明·孙勋）
- 元旦早朝（明·梁崇廷）
- 元旦早朝（明·程敏政）
- 元旦早朝（明·黎民衷）
- 元旦晓妆（近现代·于氏（沧州））
- 元旦晚与友人听剧于老舍茶馆（当代·胡云飞）
- 消失
- 裂缝
- 扔在八月的路上
- 德国好人
- 灵魂碰撞(我和名家面对面)/山东商报系列丛书
- 藏在博客里的文明(你说我写)/山东商报系列丛书
- 结构主义神话学(增订版)/神话学文库
- 神话-原型批评(增订版)/神话学文库
- 20世纪希腊神话研究史略/神话学文库
- 现代口承神话的民族志研究--以四个汉族社区为个案/神话学文库
- 给力你的大学/中国大学生职业生涯规划与成长书系
- 中国古典文学(修订版)/中华文化导读系列
- 食品质量管理/国家示范性高职院校建设项目成果系列
- 药品质量管理/国家示范性高职院校建设项目成果系列
- 一辈子的活法(王蒙的人生历练)