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诗文
蒜薹炒腊肉
释义
食材明细
主料
老腊肉
3两
蒜薹
4两
辅料
盐
适量
油
适量
味精
适量
姜
2片
蒜香 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜薹炒腊肉的做法步骤
1
准备好蒜薹和腊肉。蒜薹洗净切段。姜洗净切片。
2
把腊肉洗净放入锅中煮熟切片。
3
锅中放油烧热,放入姜片炒香。
4
再放入切段的蒜薹炒,调入适量的盐,炒至熟。
5
倒入腊肉片翻两下,调入味精即可装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 9:14:58