“最近很喜欢巧克力，前几天上网买了耐烘焙巧克力豆，试着做了这款饼干，超简单，零失败，味道还不错哦~~”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
巧克力豆饼干的做法步骤
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1称好所有配料，黄油隔热水加热溶化为液态~ -
2糖粉倒入黄油中，搅拌均匀，无须打发~ -
3加入蛋液，搅拌均匀~ -
4将耐烘焙巧克力豆倒入黄油混合物中，搅拌均匀~ -
5低粉与可可粉混合后过筛加入~ -
6用手搅拌混匀，混合成团~ -
7将面团揉成圆柱状~ -
8附保鲜膜，入冰箱冷冻层冷冻35分钟~ -
9取出面团，切成约0.5厘米厚的片状（由于有巧克力豆，切好后须稍作调整） -
10入烤箱中下层，165度，17~20分钟~ -
11哈哈~完成啦~成品
小窍门
烤好后待巧克力豆全部凝固口感更佳哦~~
使用的厨具：烤炉
所属分类：
烘焙
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