食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
紫薯糯米卷的做法步骤
-
1糯米隔夜浸泡12小时以上 -
2红枣洗净浸泡30分钟以上 -
3把隔夜浸泡好的糯米和大米混合，淘洗干净，再沥干水分 -
4电饭煲内加入适量的水，煮开 -
5蒸格里铺上略湿的纱布，铺上沥干的米，放入电饭煲内蒸熟 -
6紫薯加适量的水，放入微波炉内中高火8分钟左右 -
7取出后，去皮，掏成泥 -
8红枣去核，加少量的水，放进微波炉里中高火2分钟，使其变软 -
9取出后用擀面棍略微的压碎 -
10鸡蛋打散，加少许的黄酒打匀 -
11不粘煎锅烧至8成热，倒入适量的蛋液，摊成蛋皮 -
12从电饭煲内取出蒸熟的米饭 -
13取出一张寿司帘，在上面铺上一张食品袋 -
14取适量的米饭铺在上面，压扁，整形成长方形 -
15放上一张蛋皮 -
16再放上适量的紫薯泥 -
17再放上少许的红枣泥，拉起寿司帘，从下往上卷紧 -
18卷好后，就可以直接吃了，也可以放凉后切块食用
使用的厨具：微波炉、电饭煲
所属分类：
主食
小吃
家常菜
秋季食谱
- 青炒南瓜苗
- 韭苔炒香干
- 二伏天，凉拌面
- 牛奶鸡蛋饼
- 碱水粽
- 苹果牛奶甜菜汁
- 愛心??餅乾
- 柠檬鸡腿
- 凉拌黄瓜木耳
- 莲藕壮骨汤
- 生蚝煎蛋
- 四季豆炒肉
- 鲜虾腊肠炒灯笼椒
- 酸豆角
- 蒜泥紫茄
- 简易电饭锅蛋糕
- 减脂菜谱——低脂版柠檬手撕鸡
- 煮年糕
- 鹿角菇炒肉
- 家常红烧肉
- 秋葵蒸蛋
- 卤肉煲仔饭
- 简易版姜葱鸡
- 黑糖山楂小月饼
- 二米粥
- 什么什么若仙的成语
- 什么什么若厉的成语
- 什么什么若命的成语
- 什么什么若响的成语
- 什么什么若固的成语
- 什么什么若失的成语
- 什么什么若夷的成语
- 什么什么若定的成语
- 什么什么若寄的成语
- 什么什么若屈的成语
- 什么什么若岁的成语
- 什么什么若崩的成语
- 什么什么若川的成语
- 什么什么若市的成语
- 什么什么若归的成语
- 感怀（宋·陆游）
- 感怀（宋·陈与义）
- 感怀（宋·陈恭）
- 感怀（宋·韦骧）
- 感怀（宋·魏瓘）
- 感怀（宋末元初·杨公远）
- 感怀（宋末元初·陈杰）
- 感怀（宋末元初·黄庚）
- 感怀（当代·崔荣江）
- 感怀（当代·张文胜）
- 感怀（当代·潘乐乐）
- 感怀（当代·秦鸿）
- 感怀（当代·陈振家）
- 感怀（明·何士域）
- 感怀（明·刘溥）
- 非议古人/非议观点丛书
- 中国方言土话地图
- 男人40岁以后的精彩生活全集
- 工薪族理财必备(成为有钱人的理财技巧)
- 全面风险管理理论与实务
- 中国节约型社会理论与实践研究报告
- 快乐老人不生病
- 心理解脱师(一分钟烦恼解脱术)
- 帝国的权谋(君君臣臣妾妾)
- 优秀班组长怎样控品质/优秀班组长执行力提升训练丛书
- 聪明炒股新招(赚钱才是硬道理)
- 外国优秀动画电影100部
- 审计咨询与服务案例分析/独立审计案例分析丛书
- 陆克文传
- 冰心文选--儿童文学卷