食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
宫保鸡丁的做法步骤
-
1花生米炸熟
-
2先把鸡腿肉切成丁，加入盐、糖、料酒、胡椒粉、白酒、生粉来腌制一下
-
3再加点食用油，拌匀
-
4把葱、蒜蓉、盐、料酒、醋、糖、胡椒粉、酱油、香油、生粉、水、味精、白酒调成汁
-
5在锅里加入油，并滴入香油，依次放入花椒、辣椒、鸡丁，胡萝卜丁，调成中火
-
6加入豆瓣酱，等到鸡丁炒到五成熟的时候
-
7再倒入汁，倒入花生米，拌匀出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
下饭菜
川菜
午餐
晚餐
- 煎土豆饼
- 肉酱茶树菇
- 干豆角烧肉
- 炸肉丸
- 地三鲜
- 麻婆豆腐
- 西班牙土豆煎蛋饼
- 鱼和薯条
- 牛筋炒豆芽
- 鱿鱼盖饭
- 烧猪血
- 溜咯吱
- 蒜泥彩球
- 清蒸鲤鱼
- 双椒炒肥肠
- 百搭的牛肉酱
- 美味汤圆
- 葱烧芋子
- 南瓜香肠卷
- 香辣沙丁鱼
- 生煎包
- 素炒伪肉松
- 菜脯蛋饼
- 家庭面包
- 鸡蛋羹的别样做法
- assessment method
- assessment report
- assessment year
- asset account
- asset allocation
- asset class
- asset definition
- asset editor
- asset management
- asset manager
- asset panda
- asset turnover ratio
- assibilate definition
- assignable reminder
- assignat means
- 甘露寺（宋·苏轼）
- 甘露寺（宋·赵公豫）
- 甘露寺（明·王鏊）
- 甘露寺（明·顾元庆）
- 甘露寺（明·高启）
- 甘露寺（清·冒椿）
- 甘露寺（清·吴峻）
- 甘露寺（清·沈德潜）
- 甘露寺（金·赵亮功）
- 甘露岩（宋·杨咸章）
- 甘露岩（宋·邹恕）
- 甘露应制（明·林鸿）
- 甘露庵访姚文初（明末清初·陈子升）
- 甘露歌上呈留守门下侍郎（宋·米芾）
- 甘露歌上呈留守门下侍郎（宋·苏泂）
- 生物化学实验指导
- 完美执行(培养员工执行力)/金师起点超级讲师精品书系
- 环境不确定条件下企业经营与组织变革研究/中国财经学术专著系列
- 怎么做别人才追随/企业成长力书架
- 供应链系统的跨国网络设计及协调仿真优化/供应链管理专家专著丛书
- 应急物流运作/中国物流专家专著系列
- 草根眼中的经济学
- 旅途不寂寞/传奇中国图书系列
- 人生没有标准答案/传奇中国图书系列
- 南疆散记/传奇中国图书系列
- 陪你一起看草原/传奇中国图书系列
- 记忆中的浪花/传奇中国图书系列
- 爱上你不是我的错/新锐派小说作家方阵丛书
- 奔跑者的梦想/天津港企业文化系列丛书
- 管理者自我修炼/企业成长力书架