食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
宫保鸡丁的做法步骤
-
1花生米炸熟
-
2先把鸡腿肉切成丁，加入盐、糖、料酒、胡椒粉、白酒、生粉来腌制一下
-
3再加点食用油，拌匀
-
4把葱、蒜蓉、盐、料酒、醋、糖、胡椒粉、酱油、香油、生粉、水、味精、白酒调成汁
-
5在锅里加入油，并滴入香油，依次放入花椒、辣椒、鸡丁，胡萝卜丁，调成中火
-
6加入豆瓣酱，等到鸡丁炒到五成熟的时候
-
7再倒入汁，倒入花生米，拌匀出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
下饭菜
川菜
午餐
晚餐
- 南瓜馒头
- 青菜玉米粥
- 茄汁虾丸
- 橄榄菜肉沫烧豆角
- 豆瓣烧豆腐
- 鸡蛋肉松蔬菜卷
- 米汤麦片吐司
- 早餐鸡蛋面
- 鲜虾蛋卷
- 奶油泡芙
- 香辣干锅鸡翅
- 花篮樱桃蛋糕
- 冻巧克力香蕉棒
- 蛋皮吐司
- 西瓜翠衣榨菜汤
- 两吃马口鱼——（酥炸+红烧）
- 腐竹拌黄瓜
- 鸡蛋炖奶
- 蕃茄烧鸡中翅
- 发面口袋饼
- 自制小披萨
- 全麦饼卷素什锦
- 咖哩蔬菜汤
- 椰汁桂花糕
- 鲜奶汤种吐司
- Master of Science
- master of the house
- master of the house
- masterpiece
- master plan
- master-plan
- master race
- Masters
- masters
- master's
- master's degree
- masters degree
- master sergeant
- masterstroke
- master tape
- 坚冰（宋·徐集孙）
- 坚凝（宋·晁迥）
- 坚固堂（宋·王迈）
- 坚固经（当代·钟锦）
- 坚坐（明·郭之奇）
- 坚所生母李氏安人挽词五首（宋·张纲）
- 坚老住广福（宋·袁说友）
- 坚老师相访诵法华经如流（宋·李石）
- 坚顽（宋·陆游）
- 坛夜（明·陈子壮）
- 坛树（明·刘崧）
- 坛祀酒会（明·李梦阳）
- 坝头村双烈妇（近现代·沙曾达）
- 坝桥雪霁（近现代·吴中伟）
- 坞中（近现代·吴寿彭）
- 铣削工艺技术/切削工艺技术丛书
- 磨削工艺技术/切削工艺技术丛书
- 我不是坏女生/饶雪漫文集温暖珍藏版
- 小爱/饶雪漫文集温暖珍藏版
- 客厅(附光盘)/新编和谐家居
- 水浒外传(祝福你阿贵)
- 卧室书房餐厅(附光盘)/新编和谐家居
- 隔断(附光盘)/新编和谐家居
- 背景墙(附光盘)/新编和谐家居
- 天花(附光盘)/新编和谐家居
- 门厅(附光盘)/新编和谐家居
- 卧室主题墙设计260例
- 图说中国工艺美术
- 客厅背景墙设计260例
- 图说西方工艺美术