诗文 | 芋头炖牛腩 |
释义 |
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食材明细
芋头炖牛腩的做法步骤
小窍门
加入小西红柿可以去除牛腩的腥味,也可以加速牛腩的成熟。
白糖只需要加入少许,不用吃出味道,只是为了提鲜 加入水之后要先大火烧开,撇去浮沫,然后转小火炖30分钟左右,再大火收汁即可。
使用的厨具:不粘锅
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