食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
干锅小西葫的做法步骤
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1看看原料吧 -
2小西葫切大片，洋葱也切大块。 -
3锅中放油，放花椒干红椒，小火炸，不要炸糊，放入姜蒜炝锅。 -
4然后放入肥牛片煸炒。 -
5肥牛片煸干水分后，放入蒜蓉辣酱，料酒，酱油，白糖继续煸炒。 -
6然后放入蟹味菇和洋葱煸炒。 -
7最后放入小西葫。 -
8煸炒至水分收干，放鸡精，香菜即可。 -
9看看成品吧
使用的厨具：炒锅
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