“特别偏爱这种做起来简单又美味的小点心
之前用蛋白做过一次，这次用的全蛋液，貌似吃不出区别来哈”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
椰丝球的做法步骤
-
1黄油室温软化切小块 -
2加入划散的鸡蛋跟糖粉 -
3用打蛋器打匀 -
4筛入低筋面粉 -
5用橡皮刮刀拌匀 -
6倒入椰蓉 -
7搅拌均匀后用手捏成面团 -
8分成小份后团成圆球 -
9在椰蓉里滚一圈 -
10放入烤盘，180度烤15分钟左右即可
小窍门
①椰蓉我放的不算多，喜欢吃椰蓉的也可多放些
②中层烤10分钟后换上层烤5分钟，烤到微微上色即可
②中层烤10分钟后换上层烤5分钟，烤到微微上色即可
使用的厨具：电烤箱
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晚餐