“在做减脂餐的时候，韩式风味的料理是我最常做的，也许是因为少油少盐，热量不高，而且材料不复杂，随时都可以买到吧。
以火红酸辣的辣白菜当汤底，加入各式蔬菜，烫煮一下面条，舞动双颊和身躯，暖心暖胃，即使是在减肥期也不担心热量暴涨。
金龙鱼活性发酵空心面采用活性发酵，易吸收，好消化，空心更入味。煮好后，汤清不浑浊，面条筋道，不仅适合汤面也适合炒面。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韩式泡菜风味汤面的做法步骤
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1准备材料。白菜洗净切段，西葫芦切片，豆芽摘干净，豆腐切片。起油锅烧热，放入猪肉糜炒香，放入洋葱炒至变软变透明。 -
2炒好后加满水，将泡菜剪小段，煮开。 -
3依次放入豆芽、豆腐、白菜、一半的西葫芦，煮开。 -
4放入盐、香油、蒜泥调味。 -
5另起锅烧开水，放入金龙鱼活性发酵空心面，煮至面条稍微有点点硬心的时候，捞起。 -
6放入冷水里过一下，捞起控干水。 -
7放入煮好的面条，稍微滚一下，尝试味道，增加盐的多少。放入香菜段和剩下的西葫芦片煮一下。还可以打入一个鸡蛋。
小窍门
1、 可以放入自己喜欢的蔬菜。
2、 面条煮的有点硬的时候过一下水，这样面条口感会更有筋道。
2、 面条煮的有点硬的时候过一下水，这样面条口感会更有筋道。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜