食材明细
- 咸鲜 口味
- 技巧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
小白菜猪肉水饺的做法步骤
-
1小白菜焯水，然后用凉水过一下，挤干水分后剁碎。 -
2猪肉馅中加入酱油、料酒、十三香、蚝油、甜面酱、盐搅拌均匀，然后分几次加泡香菇的水按同一个方向打上劲儿，最后点香油提香。香菇碎放到肉馅中搅拌均匀。 -
3将小白菜和葱末加入上好劲儿的肉末中。 -
4加适量盐和油，全部搅拌均匀。 -
5将1/4茶匙的盐在清水中融化，倒入面粉盆中。 -
6用筷子搅拌至水分消失。 -
7用手揉成光滑的面团，盖上湿布醒十分钟。 -
8取1/3面团搓成长条。 -
9用刀切成每个10克左右的小剂子，按扁。 -
10擀成饺子皮。 -
11拿好饺子皮，上面放适量的饺子馅。 -
12将上下边捏紧。 -
13两边分别收口，饺子包好了。 -
14包好的饺子沸水下锅，煮到水开后加入一小碗冷水再煮至水开。重复一次后，饺子就煮好了。 -
15开动吧。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
- 简单好吃又减肥的早餐||宝宝的最爱-----香蕉牛奶煎土司
- 水果网格饼
- 团圆饭~四喜丸子
- 胡萝卜排骨汤
- 咸蛋黄炒嫩豆腐
- 香煎鸡翅
- 腊肉炒菜花甜豆
- *团圆饭*排骨焖土豆
- 清蒸海鲈鱼
- 香菇三酿
- 水果蒸蛋
- 团圆饭~南瓜银耳羹
- 枸杞叶蛋花汤
- 酱爆鸡丁
- 烫面元宝鲜虾饺
- 培根海参炒面
- 红菜椒炒肉片
- 芝麻糊糯米汤果
- 绿豆饼（电饼铛版）
- 青菜鲜虾乌冬面
- 饺子皮香蕉饼
- 南瓜雪花酥
- 柳叶蒸饺
- 香芋红薯粥
- 双眼蒸饺
- oil well
- oily
- oink
- ointment
- OJ
- OK
- O.K.
- okapi
- okay
- okay with
- okey-doke
- okeydoke
- okey doke
- okey-dokey
- Okla.
- 秋日感怀（唐·戎昱）
- 秋日感怀（宋·孔武仲）
- 秋日感怀（宋·祖无择）
- 秋日感怀（明·李昱）
- 秋日感怀（明·沈守正）
- 秋日感怀（明·王世贞）
- 秋日感怀（明·袁古亭）
- 秋日感怀（清·吴兆麟）
- 秋日感怀（清·张裕谷）
- 秋日感怀（清·张鹏翮）
- 秋日感怀（清·毛世楷）
- 秋日感怀（清·洪繻）
- 秋日感怀（清·蔡国琳）
- 秋日感怀（清·黄遇良）
- 秋日感怀（近现代·溥儒）
- 七年级道德与法治(下RJ)/倍速学习法
- 善解童真(小学生性健康教育读本3年级)
- 爱的教育/读客经典文库
- 我家住在动物园(精)
- 好好告别
- 英语(7下R版共2册全新修订浙江专用)/名师面对面同步作业本
- 小学语文阅读能力组合练(6下)
- 群魔(精)/金色俄罗斯
- 小学语文(5下)/默写小状元
- 红绿灯眨眼睛(精)
- 叶罗丽炫彩贴贴乐(翎羽篇)
- 积极情绪的力量(10周年纪念版)
- C语言程序设计(慕课版第2版信息技术人才培养系列规划教材)
- 简六级翻译200篇
- 认罪认罚从宽制度研究