“这款面包棒香脆可口，是非常好的解馋零食。
也是和自由学的（做了部分更改），感谢自由JM（不知是姐姐还是妹妹）创造了这么多的好方子。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
芝麻棒的做法步骤
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1高粉100g，糯米粉60g，全麦粉40g，水120g，糖5g，盐4g，油10g，酵母2g。 -
2芝麻适量放入大盘子里。 -
3一块干净的湿布。 -
4所有原料放一起揉成光滑的面团。 -
5基础发酵（放糯米粉好像很难发大）。 -
6切成长条。 -
7搓长后在湿布滚上水。 -
8沾满芝麻（妈妈给炒的芝麻，颜色很~不匀）。 -
9排入烤盘。 -
10松弛20分钟，烤箱预热190度中层15分钟，中途喷水两次。 -
11出炉在烤网上晾凉。
所属分类：
烘焙
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