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“这个时节,海鲜开始便宜起来。 市场上出售的中等个头的鲍鱼3元一只, 早上去,刚到的鲜鲍个头还比较大,仔细的挑了几只,回来加工下。 相对应解密舌尖之红烧鲍鱼篇, 我选择了比较简单的做法, 只做了一个浇汁,就食其自然鲜美滋味。”
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